
La villa y el Puerto de Mazarrón se encuentran
al Sureste de España, en la Región de Murcia y
junto al Mar Mediterráneo. Mazarrón tiene una
superficie de 318 kilómetros cuadrados y unos
20.000 habitantes. Esta localidad ofrece al
visitante un rico patrimonio artístico y una
interesante oferta de ocio a orillas del mar.
Más de 35 kilómetros de playas, calas vírgenes y
fondos rocosos componen el lugar ideal para
descansar al sol, practicar deportes náuticos y
submarinismo y degustar la gastronomía local. El
puerto pesquero y la lonja del pescado acercan
al viajero a su tradición marinera. En Mazarrón
podemos encontrar mar, sierra, campos, un pasado
minero, un presente agrícola y un futuro
turístico.
Historia: La
diversidad de pueblos y culturas que se han
asentado en su territorio se debe a su situación
geográfica dentro del arco mediterráneo y
concretamente en el llamado Golfo de Mazarrón.
Los testimonios más antiguos de ocupación humana
datan del Paleolítico Medio. Pero son los restos
arqueológicos procedentes de colonizaciones
fenicias encontrados en la playa de la Isla
(crucial en la arqueología submarina pues de él
se ha extraído parte de un barco fenicio) y en
Los Gavilanes los que sitúan a Mazarrón como
punto de enlace del comercio fenicio en el
Mediterráneo. La cercanía de Carthago Nova y la
riqueza minera de la comarca de Mazarrón atrajo
la colonización romana. Esta zona de la costa
aumentó su prestigio gracias a las factorías de
elaboración de ‘garum’ (una especie de salazón
de pescado que se exportó por todo el Imperio
Romano). A mitad del siglo XV se descubre el
alumbre, un sulfato de alúmina y potasio que se
utilizaba para fijar los colores en la industria
textil, la elaboración del vidrio y medicinas.
Hacia finales del XVI comienza la decadencia en
la explotación del alumbre por la competencia
italiana y los conflictos con Flandes e
Inglaterra. Mazarrón encontró a principios del
siglo XX un desarrollo económico basado en el
comercio, la agricultura, la pesca y un
incipiente turismo.
Arte
y Cultura: En las cercanías del dique del
faro de Mazarrón se han encontrado los
testimonios más antiguos de ocupación humana en
el término municipal y que datan del Paleolítico
Medio. Los restos de un barco fenicio encontrado
en la playa de la Isla es una joya de la
arqueología submarina. De los siglos XV y XVI
queda constancia la importancia del enclave de
Mazarrón y la necesidad de controlar las
correrías de la piratería berberisca en las
torres defensivas de la Cumbre, de los Caballos
y del Molinete. La Ciudad Encantada, (areniscas
modeladas por el agua y el viento) es otro de
los puntos que no hay que perderse. A tres
kilómetros del mar se alza la villa de Mazarrón.
En su trazado urbano destacan el artesonado
mudéjar de la iglesia de San Andrés, el convento
de la Purísimas y las ruinas del Castillo de los
Vélez.
El desarrollo económico de principios del
siglo XX propició la construcción de edificios
emblemáticos del modernismo murciano como son el
Ayuntamiento de Mazarrón y el Antiguo Ateneo
Cultural.
Climatología: Las
temperaturas en invierno oscilan entre los 15 y
los 20ºC y sus cielos están en general
despejados, garantizando más de 2800 horas de
sol. Hay dos motivos claros para explicar el
microclima especial que disfruta el municipio de
Mazarrón. Por un lado, en la tierra, el término
municipal está rodeado de montañas elevadas lo
que impide a los vientos del norte penetrar
fuertemente en la zona, que disfruta de una
temperatura media actual de 18º. Por otro, en el
mar, la situación del golfo entre Cabo de Palos
y Cabo de Gata, permite que las corrientes frías
que entran del Atlántico por el estrecho de
Gibraltar, pasen sin afectar a la temperatura
del agua, manteniéndose a 5 grados por encima de
la del resto del Mediterráneo.
Gastronomía: El
arroz con bogavante es el plato estrella de la
gastronomía mazarronera, la talvina (realizado a
base de caldo de pescado, similar al caldero del
Mar Menor pero cambiando el arroz por harina de
maíz. Se sirve como segundo plato el pescado
utilizado para el caldo), Mero a la mazarronera
(se cocina preferentemente al horno, con
patatas, pimientos y tomates, aderezado con
especias y rociado de piñones y aceite de
oliva), Atascaburras o ajo colorao (se utiliza
la 'mozola' -una variedad de congrio-, tomate,
ñoras y patatas. Se degusta preferentemente en
Navidad y Semana Santa), Fideos con bonito,
Lecha a la espalda (este pescado típico de la
Bahía de Mazarrón es base para diferentes
platos, pero el más popular es la lecha a la
espalda, que se cocina al horno y se rocía
posteriormente con un sofrito de ajos y
pimentón). Los Pescados Salados son populares
desde la época romana. Desde hace mas de 2O
siglos se cura el pescado en la sal y se orea.
El bonito es el más popular; pero también se
sala la albacoreta, la melva, el pulpo e incluso
las bacaladas. Las huevas de cualquier pescado
son riquísimas, especialmente las del mujol.
También se comen Capellanes (pescado seco, para
el que se utilizan las bacaladas, que se
calienta a la plancha y se adereza
posteriormente con pimentón, ajos crudos y
aceite). En cuanto a los postres, los más
populares son las "Torrijas de Bolnuevo", “La
Tarta de la Novia” (que se llama así porque se
sirve especialmente en las bodas. Está hecha de
bizcocho borracho de almíbar y licores y
decorada con merengue), la "Herradura" (hecha de
hojaldre y rellena de cabello de ángel), los
mantecados y, en navidad, los alfajores, las
tortas de pascua…
Fiestas: Las del
Milagro (se celebran en Bolnuevo y Mazarrón. El
domingo anterior al día 17 de noviembre se sube
a la Patrona, La Purísima, de Bolnuevo a
Mazarrón, el domingo posterior se baja en
Romería hasta su Ermita de Bolnuevo. Durante
esta semana se celebran actos como la ofrenda
floral a la Virgen, procesiones y actividades
religiosas.
El domingo de la Romería se celebran desfiles de
Moros y Cristianos, conmemorando la invasión
morisca a nuestra costa que fue el motivo de que
la Virgen intercediera milagrosamente,
expulsando a los argelinos de nuestra costa, fue
en la madrugada del 17 de noviembre de 1585),
las Fiestas Patronales se celebran por San José
-19 de marzo- (desde una semana antes se
celebran verbenas populares, actividades
deportivas, Falla Monumental en la playa del
Puerto con muñecos que critican lo acontecido el
último año, carrera de antorchas). El 16 de
Julio se celebra la festividad de la Virgen del
Carmen con una Misa de Campaña en la Lonja del
pescado, Procesión Marítimo-Terrestre con la
Patrona de los pescadores en la que participan
decenas de barcos engalanados con banderas
multicolores acompañan a la Virgen.
Comunicaciones: A
Mazarrón se accede a través de la autovía de
Valencia (A-3) y, en un futuro, se podrá ir por
la que unirá Alicante y Almería. Las estaciones
de Ferrocarril más cercanas son las de Cartagena
(a 30 minutos) y la de Murcia (a 45 minutos).
Los aeropuertos más próximos son los de San
Javier (a 60 minutos) y Alicante (a 1 hora y 20
minutos).
PLAYAS DE
MAZARRÓN:
Playa de Nares:
Esta playa urbana situada en el Puerto de
Mazarrón cuenta con una bandera azul que
acredita sus 400 metros de longitud como uno de
los sitios más adecuados para el baño y el
disfrute en esta zona. De arena media y dorada,
está perfectamente comunicada por autobús con
Murcia.
Playa del Rihuete:
Una bandera azul ondea en el la playa urbana del
Rihuete. El amplio paseo marítimo que la ribetea
y la arena fina y dorada marcan los 600 metros
con los que cuenta.
Playa del Castellar:
Playa semiurbana, premiada con bandera azul, y
de arena gruesa y dorada. Su ocupación media y
el paseo marítimo que bordea su kilómetro de
longitud la hacen un lugar muy aconsejable para
disfrutar del sol.
Playa de Bahía:
La arena fina y dorada de esta pequeña playa
urbana -190 metros de longitud y 21 metros de
anchura- junto con los servicios que se ofrecen
la han hecho merecedora de una bandera azul.
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